Blog · Kategori
2 yazı

Çorba Kültürü
Tuzlama çorbası nedir, işkembeden farkı ne? Ekşili limonlu yöresel sakatat çorbası, nasıl yenir ve Kozyatağı'nda 7/24 nerede içilir. Seyithan'da tuzlama 430₺.

Çorba Kültürü
Çorbacı nedir, çorbacıda ne yenir? İşkembe, kelle paça ve beyran sunan, çoğu gece açık bir esnaf lokantası geleneği ve Türk mutfağında çorbanın yeri.