Çorbalar · Seyithan İşkembe
Terbiyeli, yağsız, limonlu.
Terbiyeli, yağsız, limonlu.

Detaylar
7 gün 24 saat servis.
Paket servis mevcuttur.
Kuzu ayak paça, uzun süre pişirilmiş kemik ve eklem kısmından elde edilen kolajen zengini bir çorbadır. Terbiyeli, yağ alınmış ve limonla servis edilir; sabah çorbası olarak da akşam yemeği olarak da severek tüketilir.
Seyithan'da kuzu ayak paça kendi tenceresinde uzun saat kaynatılır. Berraklık ve kıvam birlikte yakalanmaya çalışılır; fazla yağlı olmadan yeterince besleyici kalması için titizlikle hazırlanır.
470 ₺. Kadıköy Kozyatağı, 7 gün 24 saat açık.
Çorbalar’dan diğerleri
Sık sorulanlar
Hazır olduğunda
Ocak yanıyor, masa boş.