Çorbalar · Seyithan İşkembe
Kuzu Ayak Paça
Terbiyeli, yağsız, limonlu.
Terbiyeli, yağsız, limonlu.
Tek480 ₺Duble600 ₺
Güncelleme:
Detaylar
7 gün 24 saat servis.
Paket servis mevcuttur.
Kuzu ayak paça, uzun süre pişirilmiş kemik ve eklem kısmından elde edilen kolajen zengini bir çorbadır. Terbiyeli, yağ alınmış ve limonla servis edilir; sabah çorbası olarak da akşam yemeği olarak da severek tüketilir.
Seyithan'da kuzu ayak paça kendi tenceresinde uzun saat kaynatılır. Berraklık ve kıvam birlikte yakalanmaya çalışılır; fazla yağlı olmadan yeterince besleyici kalması için titizlikle hazırlanır.
480 ₺. Kadıköy Kozyatağı, 7 gün 24 saat açık.
Çorbalar’dan diğerleri
Sık sorulanlar
- Kuzu ayak paça nedir?
- Kuzu bacağının ayak kısmından uzun saat pişirilerek hazırlanan terbiyeli bir çorbadır. Kolajen açısından zengin, yağsız ve limonlu servis edilir.
- Kuzu ayak paça ile kelle paça farkı nedir?
- Kuzu ayak paça, kuzu bacağının ayak kısmından hazırlanır. Kelle paça ise kuzu kafasından hazırlanır. İkisi de terbiyeli ve limonlu servis edilir ancak tat ve doku farklıdır.
- Kuzu ayak paça fiyatı nedir?
- Seyithan İşkembe'de kuzu ayak paça 480 ₺'dir.
- Kuzu ayak paça gece de var mı?
- Evet. 7 gün 24 saat açığız; kuzu ayak paça dahil tüm çorbalar gece de servis edilir.
Hazır olduğunda
Ocak yanıyor, masa boş.