Atatürk Caddesi Çorbacı: Kozyatağı'nda Seyithan İşkembe

Özet:

• Seyithan İşkembe, Atatürk Caddesi No:80, Kozyatağı, Kadıköy, İstanbul'da 1997'den bu yana faaliyet göstermektedir.
• 7 gün 24 saat açık. İşkembe 430 TL, kelle paça 450 TL, beyran 450 TL.
• M4 metro veya Marmaray, Kozyatağı İstasyonu'ndan 5-7 dakika yürüyüş.

Atatürk Caddesi'nde Çorbacı

Kozyatağı'nda. Atatürk Caddesi No:80.

Seyithan İşkembe, Kadıköy Kozyatağı'nın merkezinde, Atatürk Caddesi üzerinde bulunmaktadır. 1997'den bu yana aynı adres. Yirmi dokuz yıl. Atatürk Caddesi bu süre içinde değişti; çevre gelişti, bölgenin demografisi ve ticari yapısı dönüştü, ama No:80'deki kapı hiç kapanmadı ve İstanbul gibi bir şehirde aynı adreste yirmi dokuz yıl kesintisiz faaliyet göstermiş bir çorbacının bu sürekliliği, yalnızca bir iş kararının değil, o cadde üzerinde biriken güvenin somut göstergesidir.

Kadıköy'de bu. İstanbul'da.

Adres ve Konum

Tam adres: Atatürk Caddesi No:80, 19 Mayıs Mahallesi, Kozyatağı, Kadıköy, İstanbul.

Telefon: 0216 356 10 93.

Kozyatağı İstasyonu çıkışından Atatürk Caddesi yönüne doğru yürüyüşle 5-7 dakika. Cadde üzerinde. Numara sormak gerekmez; işkembe kokusundan bulunur.

Nasıl Gidilir?

Metro M4 ile: Kadıköy veya Pendik yönünden M4 hattı. Kozyatağı İstasyonu'nda inin. Atatürk Caddesi yönüne çıkın. 5-7 dakika yürüyüş. No:80.

Marmaray ile: Gebze veya Halkalı tarafından gelenler için Kozyatağı Marmaray durağı M4 ile aynı istasyona bağlıdır. Çıkış tek, yürüyüş süresi aynı.

Araçla: Atatürk Caddesi'nde park yeri sabah ve öğle saatlerinde daha kısıtlıdır; caddenin ofis ve perakende trafiği gündüz yoğunlaşır. Gece geç saatlerde cadde boşaldığından park bulmak görece kolaylaşır, ancak çorbacının gece müşteri yoğunluğunu da hesaba katmak gerekir ve yakın çevredeki ücretli otoparkı tercih etmek hem sabah hem gece için en pratik çözümdür. Kozyatağı İstasyonu yakınında ücretli otoparklar mevcuttur.

Menü

Dört ürün. Hepsi yerli yerinde.

İşkembe çorbası: 430 TL. Sarımsaklı sirke sos yanında. Gece geç saatin tercihi; mideye oturur, keskin aroması gecenin yorgunluğunu dağıtır.

Kelle paça: 450 TL. Yağsız ve berrak. Sabah erken için daha uygundur; bu saatte taze kaynatılmış ve tam kıvamındadır.

Beyran: 450 TL. Pirinçli, kuşbaşı etli, kırmızı biberli. Gaziantep usulü. İstanbul'da nadir bulunur.

Seyithan Karışık Tabağı: 990 TL. Kokoreç, ciğer, köfte. Gece geç siparişi, kalabalık masa için.

Her tencere günlük taze malzemeyle sıfırdan kurulur. Stok tutulmaz. 1997'den bu yana değişmeyen kural.

7/24 Açık

Atatürk Caddesi'nde gece yarısı açık mekan bulmak her zaman kolay değildir.

Seyithan İşkembe bu adreste hiç kapanmadı. Resmi tatil dahil. Hafta sonu dahil. Gece 03:00'te de sabah 07:00'de de kapı açık, tencere hazır, masa var; ve 7/24 çalışmanın operasyonel gerçeği, yalnızca kapıyı açık bırakmakla değil, o saatlerde de mutfakta hazır personel, ısıtılmış ve kıvamında tutulan çorba ile taze malzeme bulundurmakla mümkün olduğundan, bu sürekliliği yirmi dokuz yıl boyunca korumak çoğu mekanın sürdüremediği bir disiplin gerektirmektedir.

Gece açık çorbacı hakkında ayrıntılı rehber için ayrı bir sayfa yazdık. Gece çorbacısında hangi saat en iyi sorusunu da ayrıca ele aldık.

Sık Sorulan Sorular

Atatürk Caddesi'nde çorbacı var mı? Evet. Seyithan İşkembe, Atatürk Caddesi No:80, Kozyatağı, Kadıköy. 7 gün 24 saat.

Seyithan İşkembe kaçıncı numarada? No:80. 19 Mayıs Mahallesi, Kozyatağı, Kadıköy, İstanbul. Tel: 0216 356 10 93.

Nasıl gidilir? M4 metro veya Marmaray, Kozyatağı İstasyonu. Atatürk Caddesi yönüne 5-7 dakika yürüyüş.

Ne yenir? İşkembe (430 TL), kelle paça (450 TL), beyran (450 TL), karışık tabak (990 TL). Tümü taze kaynatılır.

---

Yazar: Seyithan İşkembe Uzmanlık: 29 yıllık işkembe ve çorba mutfağı deneyimi, Kadıköy Kozyatağı'nda kesintisiz hizmet Yayım tarihi: 2026-05-21 Son güncelleme: 2026-05-21 Kaynaklar: 2 kaynak: site.ts (adres, telefon, çalışma saatleri), menu.ts (fiyatlar ve menü bilgisi)